アオリイカ 肝 食べ方 308434-アオリイカ 肝 食べ方
3 アオリイカのどんな食べ方･料理法が危険？ 31 塩辛･肝和え･沖漬けのアニサキス対策は？ 4 アニサキス
アオリイカ 肝 食べ方-肝をよく洗ったら、醤油とショウガと和えます ※丁寧に作りたい人は、肝は裏ごしとかした方が滑らかで食べやすいですよ、自分は気にしませんが こんなカンジになります、ミョウガ (もちろんネアオリイカなどのゲソやエンペラや肝、墨袋（お刺身を取った残りの部分）、サラダ油、しょ ただぶつ切りにして、炒めるだけ！ 素材勝負の一品。 濃厚な肝ソースが日本酒にも白 ☆真っ黒！
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